# Huy Fong Foods

日本時間1997年10月15日17時43分、アメリカ・フロリダ州のケープカナベラル空軍基地（当時）から「Titan（タイタン）IV-B」ロケットが打ち上げられました。搭載されていたのはアメリカ航空宇宙局（NASA）と欧州宇宙機関（ESA）の土星探査ミッション「Cassini-Huygens（カ

　「土用の丑の日」などで食べる習慣があり、日本で高級食材として親しまれている「ニホンウナギ」は現在、国際自然保護連合により、絶滅危惧種に指定されている。　そんな中、イスラエルを拠点とする細胞水産業のスタートアップForsea Foodsが2024年1月、細胞を育ててつくる培養うな

メイカングループ（静岡県浜松市、小寺仁康社長）は12日、アクトシティ浜松展示イベントホールで「MEIKAN FoodShow2024」を開催した。今回は前年を14社上回り315社（ドライ168社、チルド147社）と過去最高を更新、静岡県内最大規模の食品展示会となった。また来場者数